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以前, 我煮肉燥, 就是最傳統的那種肉燥, 又油又香, 光吃肉燥跟飯就可以吃好幾碗, 可是另外炒的菜, 就沒人捧場, 所以這次我找了些耐燉煮的菜, 跟絞肉一起燉煮成肉燥, 這樣就不用擔心沒攝取到纖維又可以少煮一道菜。
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